M. Gallant a travaillé à l'Université de Moncton pendant plus de 30 ans. Il était membre de la paroisse Notre-Dame-de-la-Paix et membre du Club de l'âge d'or de Humphrey. Il aimait passer du temps avec sa famille et assister aux activités sportive

s de ses petits-enfants. Il marchait chaque jour, aimait la danse sociale et aimait voyager avec son épouse en plus d'être un fervent partisan du Canadien de Montréal.