Calixte Chiasson était un comptable et adorait tellement sa profession qu'il a travaillé jusqu'au 31 décembre 2022.

Il a été bachelier en administration (1956) du Collège Saint-Joseph à Memramcook.

Après ses études, il a entamé une carrière d'enseignant. Il a par la suite travaillé comme gestionnaire dans l'industrie de la tourbe et à titre de journaliste à la radio (CJVA) et pour la presse écrite (Le Matin).

Il a également travaillé aux Reliures acadiennes.

Comme entrepreneur, il a été propriétaire d'un salon de chaussures.

Il a aussi été impliqué en politique à la fois comme candidat et stratège.