Mme Thériault a été professeure en études de costume à l'Université Dalhousie à Halifax pendant 18 ans et enseignante en études domestiques à Arichat, Cap-Breton, pendant 17 ans. Pendant toutes ses années en enseignement, elle a été aimée par se

s étudiants. Elle a été un tailleur et une couturière douée qui a travaillé sur d'innombrables films de Hollywood.