Euclide était fier de faire partie de plusieurs organisations, dont le directeur de la Chambre de commerce, membre fondateur du Club de Lions de Saint-Antoine et Bouctouche et ancien président du Club de St-Antoine.

Il était un ancien président du club Lions de Saint-Antoine. Il a été membre de la Commission provinciale de développement industriel, membre de la Cour d'appel provinciale pour la valeur foncière ainsi que juge de paix.

Homme d'affaires dès son plus jeune âge, il s’intéressait beaucoup au Mouvement coopératif.

Il a été directeur de la Caisse Populaire de Saint-Antoine pendant 14 ans, président du chapitre de Kent, président du conseil d'administration et directeur de la Fédération des Caisses populaires acadiennes pendant 23 ans (1952 - 1975).

Euclide a également été administrateur de la SACPA pendant 25 ans de 1952 à 1975 et en est devenu le président de 1972 à 1976.

Euclide aimait chasser et pêcher, dont il était un guide provincial.

Il a toujours été passionné par la politique locale, provinciale et fédérale.

Euclide a également participé à des tournois locaux et provinciaux de « Shuffleboard » jusqu’en 2015 avec la Légion royale canadienne où il était membre depuis plusieurs années et où il faisait aussi du bénévolat jusqu'à l’âge de 87 ans.