Juliette a étudié au Couvent de Bouctouche. Elle a reçu son diplôme de l'École normale de Fredericton en 1926. Elle a enseigné à l'École du vieux chemin de Shédiac pendant quatre mois, suivi par un terme de 10 ans chez Eaton's, comme traductrice

. Elle a été enseignante de la première maternelle, à Shédiac, de 1952 à 1958; au District scolaire no 13, de 1958 à 1972; et aux écoles Saint-Coeur-de-Marie, Saint-Joseph et Central.

Elle était membre de la Ligue des femmes catholiques, des Lionette, des Dames d'Acadie, du Club de l'âge d'or Silver Sands du Cap de Shédiac, du Club français des aînés de Shédiac, de la Société historique acadienne et la Société historiqu

e de la Mer Rouge.Le 28 septembre 2006, la Société des enseignantes et des enseignants retraités francophones de N.-B. lui a offert un certificat soulignant le 80e anniversaire de son entrée dans la profession enseignante.